Fructele de măceş au un gust plăcut, acrişor. Conţinutul de vitamina C este de zece ori mai mare decât al lămâiei şi de 120 de ori mai mare decât al portocalei. Măceşul conţine din abundenţă vitamina P, A, B2, PP, K, flavonoide, tanine, acizi citrici şi de mere, pectine…

Fructele de măceş ajută la sănătatea generală a organismului, crescând rezistenţa acestuia. Neutralizează radicalii liberi. Efectul curativ
al măceşului numit şi trandafir sălbatic este cunoscut din vremuri imemoriale, o dovadă în acest sens fiind reţetele pentru pregătirea gemurilorşi marmeladelor din sec. XVII.

Acesta a fost motivul pentru care măceşul a obţinut locul cuvenit în programul „Bellitza“. Cultivat în spaţii protejate şi prelucrat sub formă de marmeladă de o consistenţă impecabilă, este o adevărată delicatesă pentru persoanele de toate vârstele